楡の木ファームは山々に囲まれたウィンドレス鶏舎で「白レグ」と「純国産鶏もみじ」を飼育しています。鶏たちを病気から守り、毎日美味しい卵を産んでもらえるように心を込めて、お世話をしています。餌の配合飼料にはEM、ガーリック、炭など独自に加え、日々より美味しい卵を産んでもらえるように試行錯誤しています。自然いっぱいの中で育った鶏たちが産んだ自慢の卵を、一度食べてみてください。また、私たちは鶏卵販売の他に醗酵鶏糞の堆肥づくりも行っています。良い環境・餌で育った鶏の高品質な堆肥をご提供いたします。