純国産鶏もみじの卵は黄身が大きく味わいにコクがあり、生でもとても美味しい自慢の商品です。
楡の木ファームでは「美味しい卵は元気な鶏から」という考えのもと、世羅の綺麗な空気と分水嶺のおいしい水とEM菌や炭、ガーリックやハーブなどを配合した餌を与え、鶏たちを元気に育てています。そうすることで、もみじの特徴である大きな黄身に、更にコクが深い芳醇な味わいが加わった卵が生まれます。
もみじの卵を使った商品をぜひ、御社の商品としてご検討ください。